Carppaccio de st jacqes aux agrumes.
Tartare de saumon au basilic.
Oeufs mimosas sur lit de crudités.
Tomate farcie à la niçoise.
Assiette de charcuterie.
Tournedos de boeuf en brioche.
Pavé de saumon aux herbes.
Filet de poulet aux épices.
Grenadins de porc à l'ancienne.
Filet de bar au fenouil.
Moêlleux au chocolat sauce vanille
Aumônière de pommes flambées à la normande
Poire fourrée à la crème brûlée
Tartare de fruit frais
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